Maçã verde e pão
Brioche
Rebuçado
Pétalas de flores
Pedra raspada
Espargos e talo de couve
Pederneira
Mato seco
Crocante
Aço e pólvora
Borracha
Poejo
Cacau preto
Fumo
Carne
Toffee
Fósforo
Amêndoas torradas
Caroço e pele de pêssego
Melancia
Mentol
Massa de pimentão
Tinta-da-china
Licor de capilé
Alcatrão
Marroquinaria fina
Pimenta branca.
É a estas coisas, numa escolha aleatória ao correr de várias páginas, que o vinho sabe.
Não há que enganar: está nas notas de provas de algumas dezenas de vinhos que aparecem na edição deste mês da "Revista de Vinhos". E se os especialistas o afirmam, como é que alguém o pode negar?...
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